寒害主要指热带、亚热带作物在冬季生育期间，因气 温降低引起作物生理机能障碍，导致减产甚至死亡的 一种农业气象灾害。
| 出现时间 | 影响对象和指标 | ||
|---|---|---|---|
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10月至翌年3月， 主要时段为12月 至翌年2月 |
寒害 | 橡胶 | 轻度：日最低气温≤5℃ |
| 荔枝、香蕉、龙眼 | 重度：日最低气温≤0℃ | ||
| 日最低气温≤5℃ | |||
寒害多发生在我国华南地区，该地区冬季常遭受冷空 气影响，造成强烈降温，对香蕉、荔枝、龙眼、甘蔗、 橡胶等华南热带亚热带经济作物危害严重。
寒害轻者导致作物叶片、枝条焦枯，重者树干干枯甚 至整株死亡，造成减产、绝收。另外，果实受害后通 常不能正常成熟，受害的组织易溃烂，储藏时间大为 缩短。
对龙眼、荔枝、香蕉、火龙果、百香果等果树，采取：
搭拱架后用尼龙薄膜加黑网搭覆盖防寒； 树干涂白并用稻草包扎； 用山皮泥、火土灰等进行培土覆盖，保护根系； 夜间在果园焚烧木屑、谷壳等熏烟，提高果园中气温； 降温前对果园进行灌水。对冬种蔬菜，采取稻草或尼龙薄膜覆盖、施用草木灰等暖
性肥料、灌水、喷施叶面肥等措施，提高抗寒能力。
覆盖薄膜防寒时，薄膜要高于作物，不要直接接触作物，
这样可让棚下暖空气流动。防寒效果才较好。同时配合施
用熏烟防寒。
本专题内容出自中国气象局宣传与科普中心、中国气象中心编著的《常见农业气象灾害科 普手册》
