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小雪雪满天,来年必丰年
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小雪的由来

小雪,是二十四节气中的第二十个节气,太阳到达黄经240度。“小雪”是指降水的形态。按《月令七十二候集解》云:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”进入该节气,我国广大地区西北风开始成为常客,气温下降,逐渐降到0℃以下。由于大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。我国古人将小雪时节的十五天分为三候:一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。此时万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。

太阳至黄经240度
2020年11月22日
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节气与农事
地不冻犁不停,为来年开春做准备

小雪节气期间,田里的农活已经不多了,农民就修补农具,做好牲畜的御寒保暖工作,为来年开春做准备。不过,地不冻,犁不停。早晚上了冻,中午还能耕。如果天气还暖和,农民不会停止犁地。有的则继续给小麦浇冻水,做好小麦越冬工作。“瑞雪兆丰年。”“小雪雪满天,来年必丰年。”对农民来说,下雪是好兆头。因为有雪覆盖麦田,就省去浇冻水的麻烦,小麦得到保护,来年就能丰收。而且下雪可冻死一些病菌和害虫,积雪有保暖作用,利于土壤的有机物分解,增强土壤肥力。

小雪前后小麦越冬期做好管理

麦田冬前管理上,要注意:1. 因地制宜,分类指导浇冻水。一是0-20厘米土壤含水量沙土地低于15-16%,壤土低于17-18%,粘土低于19-20%时均应浇冻水。二是晚播麦田应浇。三是秸秆还田的麦田,应浇冻水塌实土壤。2. 搞好麦田锄划和冬季镇压。锄划时间在封冻前进行,一般连锄2-3遍。3. 采取预防措施,防治根腐病的发生,对有可能发病的地块要喷施杀菌剂。4. 采取有效措施,禁止麦田放牧。

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气候特点

小雪节气,东亚地区已建立起比较稳定的经向环流,西伯利亚地区常有低压或低槽,东移时会有大规模的冷空气南下,我国东部地区会出现大范围大风降温天气。小雪节气是寒潮和强冷空气活动比较频繁的节气,强冷空气影响时,常伴有入冬第一次降雪。

黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致,虽然开始下雪,一般雪量较小,并且夜冻昼化。如果冷空气势力较强,暖湿气流又比较活跃的话,也有可能下大雪。而在南方地区这一时节才开始陆续进入冬季。

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节气民俗

俗语云:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。小雪腌菜,主要是北方腌雪里蕻,渍酸菜。同时,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。在南方,小雪前后还有吃糍粑的习俗,糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。吃“刨汤”是土家族的风俗习惯,是用新鲜猪肉精心烹饪而成的美食。小雪酒是在小雪后,用新粮食酿酒,所谓“十月获稻,为此春酒,以介眉寿”。

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节气回顾