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高温天 各地吃货啥反应?

来源: 中国天气网   发布时间2017-08-19 08:19:24

  

  北京吃货越热越宅,广州吃货却爱往外跑;上海吃货高温天上演花式喝茶,奶茶最爱波霸奶茶;暑夜漫漫难入眠,凌晨3点仍有吃货点餐……这是刚刚结束的56年来最热7月中我国吃货的真实写照。

  据中国气象局统计,我国刚刚度过了自1961年来最热的7月,上海、杭州、南京、合肥、西安等城市都热出了新高度。在高温期间,各大城市的外卖需求猛增,吃货变身最敏感的“温度计”。

  中国天气网选取了7月3日至16日高温最典型的20个省会级城市,包含北京、上海、广州、天津、石家庄、西安、郑州、济南、太原、银川、兰州、沈阳、福州、长沙、武汉、重庆、杭州、成都、南昌、南京,用气象大数据结合饿了么外卖大数据分析,发现越热越宅是大部分城市吃货的共性,除广州外,19个城市高温时段外卖订单量均出现明显增长。有趣的是,广州吃货与众不同,天气越热越喜欢出去吃,气温升高订单量反而下滑。

  那高温天各地吃货更爱点啥?从高温天美食排行数据来看,大热天里吃货都喜欢点简单方便、性价比高的食物,比如简餐、盖浇饭和米粉面,订单量排行前三;从高温天饮料排行数据来看,北京和广州吃货们最爱点的外卖饮料不是北冰洋,也不是可乐咖啡,而是奶茶,广州人尤喜珍珠奶茶,上海人更是上演花式喝茶,奶茶最爱波霸奶茶。

  在高温饮食上,北方人特别讲究,自古就有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的传统。十分应景的是,7月12日入伏当天,北京饺子外卖订单量较前一日激增。然而,入伏当天最火爆的外卖并不是饺子,而是盖浇饭。

  夏天昼长夜短,暑夜漫漫难以入眠,夜宵成了北京夜猫子们的标配。他们主要活跃在晚上9点到11点,一直到凌晨3点仍有吃货下单。烧烤、炸鸡炸串是深夜饮食男女的必点美食。不过在北京,女吃货吃得更为讲究、精细,除了“撸串”,各地小吃也是她们的心头好,男吃货则以快速填饱肚子为第一诉求,简餐和盖浇饭点得更多。

编辑:赵凌玉

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